导演：滕文骥  主演：孙淳

   内容：北京城里有名的春城饭店而今成了月月亏损的“老大难”。市饮食公司连 派三任经理都未能扭转局面，公司总 经理游刚亲自蹲点也不见起色。为此，公司党委决定提拔年轻干部牛宏任 春城饭店经理。牛宏走马上任后，大胆改革，狠抓管理。早已和牛宏断绝 关系的女友因为牛宏当了经理，又来 找他，但牛宏一心扑在饭店管理上， 再无心思理她。 牛宏埋头工作，没 时间参加公司各项会议，每月选派会 议代表代劳。此举被游刚认为目无领 导，不听指挥。游刚还偏信店里某些人对牛宏的诬陷，未经党委讨论，擅自撤了牛宏的职。牛宏在工作中受挫 ，爱情上也失意。他钟情的服务员刘俊英与青年作家桑原结婚，宴席就设 在春城饭店。牛宏有意躲避在家，当 他听说公司有人借反对铺张浪费为由 ，不准刘俊英摆宴席时，又挺身而出 ，亲自掌勺。席间人们沉浸在欢笑声 中，牛宏却黯然神伤。党委书记钟警 深下店搞调查，职工赵家利、刘俊英 等主动为牛宏澄清是非。富有正义感的桑原还写了一篇“牛宏为什么被撤 职”的报告文学在报上发表。片宏终于复职。他向饭店会计石心菊表白自己的爱情，没料到石心菊已与电工小 赵订了婚。牛宏忍受着爱情挫折的痛 苦，回到春城饭店与职工们一起继续 谱写改革的新曲。